Högtider och fest året runt
28 frågor · Påsk, valborg, midsommar och kräftskiva — plus smakprov från jul, nyår och halloween.
30 frågor · Klassiskt läge
Här finns 30 quizfrågor om kräftan som djur, kräftfiske, kryddning och kräftskivans traditioner. Välj frågor som passar gästerna och spela en kort runda mellan maten och efterrätten. Historiska premiärdatum skiljs från dagens fiskeregler.
Rätt svar står som ”Svar:” under frågan och är markerat med ✓ bland alternativen. Snabbare svar ger mer poäng och rätt i rad ger streak-bonus.
Kryssa i frågorna du vill använda och skapa ett quizutkast direkt — du kan ändra allt efteråt.
Svar: 7 augustiMedel
Datumet hör ihop med äldre regler som förbjöd kräftfiske från november till den 7 augusti. Frågan gäller den historiska premiären, inte dagens fiskeregler.
Svar: Kräftfisket öppnade i augustiMedel
Svar: KräftpremiärenLätt
Svar: TioMedel
Fem par ger tio ben. Käkfötter vid munnen och mindre ben på bakkroppen räknas inte in i det antalet.
Källa: SLU Artdatabanken – Har tiofotade kräftdjur tio fötter?
Svar: NordamerikaMedel
Signalkräftan sattes ut i svenska vatten under 1900-talets senare hälft.
Källa: SLU – Tusentals kräftor märks i jakt på svaret om småkräftorna
Svar: KräftpestMedel
Kräftpest kan smitta både flodkräfta och signalkräfta. Signalkräftan har större motståndskraft och kan bära smittan utan att dö, men kan också själv insjukna.
Källa: SLU – Kräftor
Svar: Den ömsar skalMedel
Kräftan ömsar sitt gamla skal och bygger upp ett nytt.
Svar: StjärtenLätt
Svar: KräftburMedel
Svar: VätternSvår
Vättern har ett tidsbegränsat kräftfiske för allmänheten på allmänt vatten. Kontrollera aktuella datum och regler hos länsstyrelsen inför fisket.
Svar: Fiskerättsägarens tillstånd, till exempel genom ett särskilt kräftfiskekortMedel
Tillståndet måste omfatta kräftfiske. Du behöver också följa gällande regler för vattnet och arten; fiskerättsägarens tillstånd upphäver inte fiskeförbud.
Källa: Havs- och vattenmyndigheten – Får vem som helst fiska signalkräfta?
Svar: KinaSvår
Svar: DillkronanMedel
Dillkronan är blomställningen. När den mognar utvecklas frön där blommorna har suttit.
Källa: Grönsaksmästarna – Krondill
Svar: Värmen förändrar proteiner som binder ett rött pigment i skaletSvår
Pigmentet astaxantin finns redan i skalet. När värmen förändrar de pigmentbindande proteinerna framträder den röda färgen.
Källa: Chen med flera – Pigmentproteiner hos kräftor, Foods 2022, 11, 35
Svar: KallaLätt
Svar: VästerbottensostpajLätt
Källa: Västerbottensost – Originalrecept på Västerbottensostpaj
Svar: VästerbottensostLätt
Källa: Västerbottensost – Originalrecept på Västerbottensostpaj
Svar: HaklappLätt
Svar: En måne med ansikteMedel
En kräftmåne av papper föreställer en måne med ansikte och används som dekoration på kräftskivor.
Källa: Partyhallen – Kräftskiva Månlykta Papp, produktbeskrivning
Svar: PappershattarLätt
Svar: Utomhus, vid ett långbordLätt
Svar: SnapsvisorLätt
Visorna är en del av traditionen, men ingen behöver dricka för att sjunga med.
0 av 100 frågor valda — kryssa i frågorna du vill använda, högst 100 åt gången.
Lägg gärna quizet efter kräftorna, när alla har torkat av händerna. Välj ungefär tio frågor före spelstart för en kort runda vid bordet. Ni kan svara individuellt eller diskutera i lag som delar på en mobil.
28 frågor · Påsk, valborg, midsommar och kräftskiva — plus smakprov från jul, nyår och halloween.
36 frågor · Svensk sommar från badvikar och skärgård till glass, semester, festivaler och sommarväder.
50 frågor · Perfekt att köra mellan förrätt och varmrätt på middagen.